Пряники – это не только вкусное лакомство, но и настоящее искусство, которое уже многие столетия радует глаз и удивляет своими тонкими деталями.
История пряников уходит корнями в древние времена, когда они были неотъемлемой частью народных обычаев и традиций. Сегодня пряники стали популярным видом рукоделия, который объединяет любителей кондитерского дела со всего мира. Данное направление привлекает как взрослых, так и деток. И нашим ребяткам очень нравится, когда к ним в гости с мастер-классами по росписи пряников заглядывает суперкондитер Екатерина Зюзина. Роспись – это еще одна интересная техника создания пряников. Она требует определенного мастерства и умения работать с кисточками и пищевыми красками. Роспись может быть выполнена как на глазури, так и на самом тесте для пряников. В этот раз мастер предложила мальчишкам и девчонкам окунуться в новогоднюю атмосферу. У участников мероприятия получались яркие сладкие снежинки и елочные игрушки, но самыми аппетитными и забавными выходили дракончики - символы наступающего года. Мастер-класс состоялся в рамках проекта "Семейный МФЦ. Республика Мордовия", реализуемого при поддержке Фонда президентских грантов.
