Как приготовить умопомрачительный десерт, чтобы впечатлить гостей и своих любимых домочадцев?
Этот секретик для подопечных благотворительной организации "МНОГО ДЕТИ" раскрыла наш любимый кондитер Екатерина Зюзина.
Под чутким руководством королевы тортиков и создателя самых вкусных сладостей им предстояло сделать трайфлы "Красный бархат с клубничным конфитюром и сливочным кремом". От одного лишь названия у зрителей уже текли слюнки.
Участники мастер-класса вооружились рецептами и необходимыми ингредиентами и приступили к делу. Они отмеряли, добавляли, месили, раскладывали до тех пор, пока из духовки не поплыл аромат свежей выпечки.
Невозможно было оторвать глаз от процесса украшения десерта - настоящее искусство!
Каждый бережно упаковал трайфлы в коробочки, чтобы довести эту красоту до дома и угостить своих близких.
Кулинарный мастер-класс состоялся в рамках проектов "Семейный МФЦ. Республика Мордовия", реализуемого при поддержке Фонда президентских грантов и «Школа юного поваренка» , ставшего победителем Конкурса социальных и культурных проектов ПАО «ЛУКОЙЛ».